肾癌患者的保健食谱
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1、香菇虫草炖母鸡，所需材料：香菇，冬虫夏草，未下蛋母鸡一只，方法：香菇去蒂，并去鸡毛及头脚和内脏，纳香菇、冬虫夏草人鸡腹，竹签缝口，加水适量慢火炖两个小时，调味服食，可分2、3次服完。
2、甲鱼猪蹄人参汤，所需材料：甲鱼一只，猪蹄，人参，制法：先用沸水烫乌龟使其排尽尿液，截去头爪，去除内脏，洗净后与猪蹄均切块。加水适量，慢火炖熟烂，分次服用。
3、冰糖牛奶炖鸡蛋，所需材料：冰糖、牛奶、鸡蛋数个，制法：首先先用清水少许煮溶冰糖，倒人牛奶煮沸，即放鸡蛋，拌匀，煮沸即可，每天一次。
4、黄芪枸杞煲水鱼，所需材料：黄芪30克，枸杞子20克，水鱼1只(约500克)，制法：首选用纱布包住黄芪，去鱼鳞及内脏，洗净切块。加水适量炖熟烂，去黄芪渣，油、盐少许调味分次服用。
5、乌龟猪蹄人参汤，所需材料：乌龟1只(约150克～250克)，猪蹄250克，人参10克，制法：腺用沸水烫乌龟使其排尽尿液，截去头爪，去除内脏，洗净后与猪蹄均切块。加水适量，慢火炖熟烂，分次服用。
6、燕窝炖洋参，所需材料：燕窝6克，西洋参9克，制法：燕窝用温水泡后去燕毛，西洋参切片，加清水适量，隔水炖12小时后服用
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