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胃癌护理

常吃五种食物有助于预防胃癌

作者 : admin   来源 : 未知  发布于 : 2018-01-22 17:11  关注度 :
          大家应该都知道癌症早期治疗效果非常好,尤其是胃癌,但是胃癌的起病比较隐匿,导致胃癌的早期症状并不是很明显,所以早期想要及时发现胃癌也是比较困难的,所以只有积极的做好预防胃癌,才能免受胃癌的侵害,专家表示常吃五种食物有助于预防胃癌。  
          1、洋葱:我们再生活中的饮食中常会吃到洋葱,洋葱是很好的降低胃中亚硝酸盐含量,最重要的一点就是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质,研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%左右,患胃癌的致命率也低了30%。  
          2、大蒜:大蒜是预防胃癌的首选食物,是人们公认的一种胃癌的预防食物,具有比较明显的抗癌功效,食用大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是由于大蒜能有效降低胃中亚硝酸盐的含量,减少亚硝酸胺合成的可能,从而降低胃癌的发病率。  
          3、菌菇类,主要包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳等,若在饮食方面多进食这类的食物,可以有效抵抗癌症的发生,比如冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌有效物质,菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有抗癌的作用,还能提高患者的抵抗力和免疫力,最终达到预防胃癌的作用。  
          4、椰菜花,椰菜花中最主要的防癌物质是微量元素钼,且含量相当丰富,可以阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌的作用,研究报告还显示:椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。  
          5、番茄:在番茄中含量最多的就是番茄红素以及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内的自由基,对于抗胃癌和消化系癌都非常有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有很好的作用。
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